Milion informacji, które zalewają nas każdego dnia sprawia, że coraz częściej zapominamy o wielu sprawach. Jest to kłopotliwe zarówno w życiu zawodowym, jak i w prywatnym. Rozwiązanie jest proste – odpowiednie ćwiczenia mózgu, a także odpowiednia dieta, która dostarczy wszystkich odpowiednich składników.

 

Węglowodany złożone

  Ze względu na nieustanną pracę, mózg zużywa nawet 20-25% energii, której dostarczamy naszemu organizmowi. Jest on naprawdę mocno energochłonny. Mózg wykorzystuje niemal połowę krążącej w krwioobiegu glukozy, a jej źródłem są węglowodany. Jednak należy pamiętać, aby dostarczać organizmowi cukrów złożonych, z których energia jest uwalniana stopniowo, dzięki czemu organizm może ją odpowiednio wykorzystać.

Gdzie szukać: kasze, ziemniaki, fasola, ziarna zbóż, nasiona, soczewica, niełuskany ryż.

 

Witaminy i minerały

   Witaminy z grupy B – głównie niacyna (wit. PP) oraz cholina (B4) – odpowiadają za sprawne funkcjonowanie układu nerwowego.


Gdzie szukać:

  • niacyna – tuńczyk, indyk, słonecznik, orzeszki ziemne, wątróbka, ziarna zbóż
  • cholina – żółtka jaj kurzych, wątróbka, kiełki pszenicy, ryby, orzechy.

 

Żelazo – jest nośnikiem tlenu, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mózgu.

 

Gdzie szukać: orzechy, rodzynki, rośliny strączkowe, owoce pestkowe.

Magnez – pomaga w przewodzeniu impulsów nerwowo-mięśniowych, ponadto wspomaga pracę serca, kości, koi nerwy i dodaje energii.

 

Gdzie szukać: kakao, migdały, pestki dyni, płatki owsiane, groch, otręby pszeniczne, orzechy laskowe.

Lecytyna – stanowi najlepsze źródło choliny, w znacznym stopniu poprawia pamięć, a jej niedobór powoduje ospałość czy demencję starczą.

 

Gdzie szukać: orzeszki ziemne, kiełki pszenicy, soja, siemię lniane.

Kwas linolowy – poprawia koncentrację, zapamiętywanie, a jego niedobór może powodować halucynacje czy apatię.

 

Gdzie szukać: tłuszcze rybne i roślinne

Wprowadzenie kilku dobrych nawyków żywieniowych może zdziałać cuda. Wystarczy tylko zwrócić na to co jemu, pozbyć się niektórych złych nawyków. Ograniczyć spożycie kawy, czy alkoholu, a efekty będą widoczne bardzo szybko. Spróbuj, a z pewnością nie pożałujesz.