Kategoria: Zdrowa żywność
Kategoria, Zdrowa żywność
Miód rzepakowy: glukoza ~52%, fruktoza ~47%, IG ok. 64. Wspomaga serce (acetylocholine, potas, magnez), wątrobę i układ odpornościowy. Dawka dorosły: 1–2 łyżeczki (5–10 g) dziennie. Krystalizuje w 7–14 dni. Miód rzepakowy zawiera ok. 52% glukozy i 47% fruktozy oraz ...
Kategoria, Zdrowa żywność
W świecie roślin leczniczych niewiele ziół cieszy się taką renomą i tak długą historią stosowania, jak żeń-szeń. Uważany od wieków za wszechlek, występuje w różnych odmianach i formach . Cechuje go szereg bioaktywnych składników, które wspierają układ ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Nie bez powodu migdały od lat cieszą się niesłabnącym zainteresowaniem zarówno wśród dietetyków, jak i osób dbających o zdrowe odżywianie. Ich delikatny smak, chrupiąca konsystencja i ogromna wartość zdrowotna czynią je niezwykle cenionym składnikiem codziennego ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica), znana od wieków jako cenione ziele o wielu właściwościach prozdrowotnych, od dawna zajmuje ważne miejsce w ziołolecznictwie. Wbrew swojej „piekącej” reputacji, jest to roślina o niezwykle wszechstronnym wpływie na nasz organizm , ...
Kategoria, Zdrowa żywność
W okresie jesienno-zimowym coraz częściej sięgamy po sprawdzone domowe sposoby na walkę z chorobą. Jednym z nich jest tradycyjna mikstura - mleko z czosnkiem i miodem . Ciepły napój, będący połączeniem tych trzech składników, od wieków stosowany jest w walce z objawami ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Goździki to aromatyczna przyprawa, która od wieków gości w kuchniach na całym świecie. Choć najczęściej kojarzysz je z magicznym korzennym zapachem i intensywnym smakiem, ich zastosowanie wykracza daleko poza kulinarne ramy. Pąki Syzygium aromaticum nie tylko ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Dziurawiec zwyczajny, znany również jako Hypericum perforatum , jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych roślin z rodziny Hypericaceae . W Polsce często nazywany jest zielem świętojańskim ze względu na czas kwitnienia przypadający na okres przesilenia ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Mięta to roślina, którą z pewnością kojarzysz z orzeźwiającym smakiem i charakterystycznym aromatem. Jej intensywny zapach jest kojący, a świeża, jak i suszona mięta często pojawiają się w domowej kuchni, apteczce, a także podczas codziennych rytuałów pielęgnacyjnych. Choć ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Coraz więcej osób zdaje sobie sprawę z tego, że zdrowe odżywianie jest najważniejsze w utrzymaniu dobrego zdrowia. Z tego właśnie powodu wiele osób wybiera produkty naturalnie bogate w składniki odżywcze. Jednym z takich produktów są buraki. Te warzywa korzeniowe ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Len to jedna z tych roślin, które od wieków wspierają ludzkie zdrowie w naturalny sposób. Zarówno złoty len, jak i jego brązowy odpowiednik skrywają w sobie bogactwo cennych składników. Zastanawiasz się, jak najlepiej wykorzystać ich potencjał? W prosty sposób możesz włączyć ...